trị giá dinh dưỡng từ các loại hạt
Share:
ngũ cốc
những mẫu hạt có phổ thông chất xÆ¡, protein thấp và cả chất béo là nh mạnh. các chiếc hạt Ä‘em lại rá»™ng rãi lợi Ãch sức khá»e khác nhau - đặc trÆ°ng là giảm các nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của các dòng hạt
Hạt là cái thá»±c phẩm rất phổ quát, được tiêu dùng trong rất nhiá»u các chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các mẫu hạt mang Ä‘á»±ng phổ quát chất béo nhÆ°ng là các chất béo là nh mạnh, thấp cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
má»™t số dòng hạt được ăn tÆ°Æ¡ng đối rá»™ng rãi nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những mẫu hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không há» nhà hạt. phần đông những hạt nà y mang vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể có thể tiêu dùng được.
những cái hạt vá»›i rá»™ng rãi chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung ứng phổ biến chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng chiếc hạt. Trong 28 gram các mẫu hạt hẩu lốn vá»›i chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong những dòng hạt cất lượng to chất dinh dưỡng
những mẫu hạt với sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt chứa polyphenol, sở hữu thể chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do - các phân tỠkhông ổn định với thể gây thương tổn tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó với khả năng chống lại các gốc tự do to hơn cả cá.
những dòng hạt mang tác dụng há»— trợ giảm cân: Dù được biết tá»›i là thá»±c phẩm có nhiá»u calo nhÆ°ng những chiếc hạt thá»±c sá»± sở hữu thể giúp giảm cân.
những dòng hạt mang tác dụng ấn tượng khi giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
những chiếc hạt có đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng, bệnh tháºn và những bệnh lý nghiêm trá»ng khác. Viêm là cách thức thân thể tá»± kiểm soát an ninh mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và những mầm bệnh vá»›i hại khác. bên cạnh đó, viêm kinh niên mang thể gây thÆ°Æ¡ng tổn cho các cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn những chiếc hạt mang thể khiến giảm viêm.
phổ quát chiếc hạt cất lượng to chất xÆ¡, sở hữu thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm tiếp thụ calo và cải thiện sức khá»e trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những cái hạt vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: hai,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: hai,9 gram
Äáºu phá»™ng: 2,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: 2,1 gram
chung cục, những dòng hạt là m giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên mang thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ thông phÆ°Æ¡ng pháp nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện hiện trạng sức khoẻ của ngÆ°á»i dùng
2. má»™t số dòng hạt Ä‘em lại nhiá»u lợi Ãch cho sức khá»e
2.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt cất rá»™ng rãi chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân vá»›i chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân mang thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. má»™t số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc có 1 chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân vá»›i thể khiến giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. đồng thá»i, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần ăn nhằm giảm cân, giảm áp huyết ở các ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn sở hữu 28 gram hạnh nhân sở hữu thể giúp giảm mức tăng con Ä‘Æ°á»ng huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến phố. Hạnh nhân còn sở hữu lợi đối có hệ vi sinh váºt tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng cách há»— trợ sá»± vững mạnh của vi khuẩn Ä‘Æ°á»ng ruá»™t sở hữu lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân cất phổ quát chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tới là một trong những mẫu hạt có phổ biến chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
nhÆ° váºy nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng Ä‘á»™ cholesterol trong cÆ¡ thể. khi ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y vá»›i thể giúp tăng cholesterol tốt (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những nhân tố dẫn đến những bệnh tim nhÆ°: huyết áp, cân nặng và tình trạng oxy hóa. hiện trạng oxy hóa can dá»± đến nồng Ä‘á»™ các chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, sở hữu thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là má»™t dòng quả mang nguồn dinh dưỡng lý tưởng. Trong 28 gram hạt óc chó có Ä‘á»±ng khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện má»™t số nguy cÆ¡ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng nói tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), đồng thá»i là m cho nâng cao mức cholesterol tốt (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
không những thế, quả óc chó vá»›i thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó mang lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là click here não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u mang thà nh phần dinh dưỡng thấp. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u Ä‘á»±ng khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: 1 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm áp huyết.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được sá» dụng rá»™ng rãi trong những món tráng mồm, chúng cÅ©ng Ä‘á»±ng nhiá»u chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng trong những món ăn tráng miệng
Trong quả hồ Ä‘Ã o cất polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, những ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o vá»›i 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ thấp cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca chứa 1 loạt những chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo ko bão hòa đơn lý tưởng. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: hai gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil với khởi thủy từ một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch vá»›i nguồn selen cá»±c kỳ phong phú. Selen là 1 khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta có thể bổ sung chất selen Æ°ng chuẩn chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung cấp cho thân thể hÆ¡n 100% RDI selen thiết yếu. Thiếu hụt Selen là rất hãn hữu và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở má»™t số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. lúc những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đó sẽ trở lại thÆ°á»ng nháºt.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil sở hữu nguồn selen phải chăng cho sức khoẻ ngÆ°á»i sá» dụng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng có thể là m giảm mức cholesterol, khiến cho giảm bao tay oxy hóa và cải thiện chức năng của các huyết quản ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
hai.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i có phổ thông chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng có thể khiến cho giảm các nhân tố dẫn đến các bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. không những thế giá trị dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng có những mẫu hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI